طريقة عمل وصفة مربى الفراولة من زيتونة

وقت التحضير: 
10 دقيقة
وقت الطبخ: 
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
عدد الأشخاص
8
السعرات الحرارية: 
200
الدهون: 
2g
الدهون المشبعة: 
1g
الكولسترول: 
4mg
الكربوهيدرات: 
50g
الألياف: 
2g
السكريات: 
47g
البروتين: 
1g

المربى أو التطلة من أصناف الأطعمة المحفوظة المحضرة من الفاكهة الطازجة المطهوة مضافاً لها كمية كبيرة من السكر كطريقة لإطالة مدى صلاحية إستخدامها, تعتبر إحدى الطرق التي تمكنا من حفظ و تخزين فائض الفاكهة المتوفر أو الموشك على التلف و الإستفادة منه لاحقاً, كما تعتبر المربى من الأطعمة بنسبة سكريات و كربوهيدرات عالية لذلك فهي من الأطعمة الشتوية المهمة التي تمد الجسم بالطاقة, وصفة مربى الفراولة, حضرناها من مكونات طازجة خالية من أي إضافات أو مواد حافظة أو أصباغ و ملونات, المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي 

المكوّنات: 
طريقة التحضير: 
  1. بوعاء، نضيف الفراولة ونرش عليها السكر.
  2. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة
  3. على النار، نضيف خليط الفراولة والسكر ثم عصير الليمون ونحرك جيدا
  4. يترك على النار لمدة 8 دقائق.
  5. نضيف الزبدة ونحرك جيدا
  6. بعد غليان الخليط، نضع الطنجرة في مكان بارد وتترك
  7. نضع الخليط داخل المرطبانات 

وصحتين وعافية

يرجى تسجيل الدخول أو الاشتراك لإضافة تعليق.

التعليقات

روما85- Nov 07, 2012 11:38 AM Reply

شكرا كتير كتير ليكى على كل اللى بتقدمية لينا

ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !