طريقة عمل قلاية البندورة (الطماطم) مع اللحمة من زيتونة

وقت التحضير: 
10 دقيقة
وقت الطبخ: 
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
عدد الأشخاص
5
السعرات الحرارية: 
226
الدهون: 
19g
الدهون المشبعة: 
5g
الكولسترول: 
34mg
الكربوهيدرات: 
6g
الألياف: 
1g
السكريات: 
3g
البروتين: 
8g

قلاية الطماطم أكلة شعبية في بلاد الشام، و خاصة في الأردن وفلسطين. وعادةً ما تقدم على وجبة الفطور أو العشاء. ومن المعروف أنها من الوصفات المفضلة عند الشباب المغتربين الغير متزوجين، نظراً لسهولة عملها و مذاقها اللذيذ.

المكوّنات: 
طريقة التحضير: 
  1. في مقلاة نضع الثوم ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي, بنضيف اللحمة, الملح, بهارات الكاري, البهارات المشكلة, ونحرك جيداً,
  2. نضيف الطماطم ونحرك,
  3. تترك على النار لمدة 15 دقائق حتى تنضج.

وصحتين وعافية

يرجى تسجيل الدخول أو الاشتراك لإضافة تعليق.

ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !