اطباقي| بسكويت مالح على طريقة أساسيات الطبخ

بسكويت مالح على طريقة أساسيات الطبخ - اوروبي: في البداية، امزجي الطحين مع الملح والسكر والبايكينغ باودر، واخلطيها جيداً.,ثم اضيفي اليها الزبدة وتابعي العجن الى

غالباً ما يتم تحضير البسكويت ذات الطعم الشهي والمذاق الحلو، ولكن هل سبق أن حضرت البسكويت المالح؟ اليك في هذه الوصفة من اطباقي طريقة تحضير بسكويت مالح لتقدميه لاسرتك وضيوفك.
اطباقي
20
15
حلويات
اوروبي

بسكويت مالح

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

غالباً ما يتم تحضير البسكويت ذات الطعم الشهي والمذاق الحلو، ولكن هل سبق أن حضرت البسكويت المالح؟ اليك في هذه الوصفة من اطباقي طريقة تحضير بسكويت مالح لتقدميه لاسرتك وضيوفك.

طريقة التحضير
  1. في البداية، امزجي الطحين مع الملح والسكر والبايكينغ باودر، واخلطيها جيداً.
  2. ثم اضيفي اليها الزبدة وتابعي العجن الى ان تتجانس المكونات في ما بينها.
  3. بعدها، ضعي الحليب وتابعي التقليب الى ان تحصلي على عجينة متماسكة، حينها لفيها بكيس من النايلون واتركيها في الثلاجة.
  4. بعد ساعتين، اخرجي العجينة من الثلاجة وافرديها على مكان مسطح.
  5. قطعي العجينة بواسطة السكين الى الاشكال التي تريدين، واصنعي ثقوباً صغيرة جداً فيها.
  6. في صينية متوسطة الحجم، مدهونة بالقليل من الزبدة، ضعي قطع العجين التي قطعتها.
  7. اخفقي البيضة في هذا الوقت وادهني بها وجه البسكويت في الصينية ورشي فوقها القليل من الملح.
  8. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها الى ان يصبح البسكويت ذهبياً.
  9. اخرجيها واتركيها تبرد قبل تقديم البسكويت الى الضيوف.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !