اطباقي| وصفة كنافة تشيز كيك على طريقة الشيف بلال صالح

وصفة كنافة تشيز كيك على طريقة الشيف بلال صالح - العربي: تقلى عجينة الكنافة أو تحمر بالفرن حسب الرغبة,يحمى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مؤية,يخلط البسكويت مع ا

اطباقي
55
20
حلويات
العربي

وصفة كنافة تشيز كيك

طريقة التحضير
  1. تقلى عجينة الكنافة أو تحمر بالفرن حسب الرغبة
  2. يحمى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مؤية
  3. يخلط البسكويت مع الزبدة و 3 ملاعق من السكر لنحصل على عجينة رطبة
  4. تمد في صينية الخبز وتكبس بأصابع اليد
  5. في الخلاط نضيف كريمة الجبنة، الفانيلا، برش البرتقال وكوب السكر ثم تخفق جيداً
  6. تخفف سرعة الخلاط ثم نضيف البيض حبة تلو الأخرى لتمتزج جيداً ثم تضاف فوق عجينة البسكويت
  7. تخبز بالفرن لمدة 55 دقيقة ثم يفتح باب الفرن وتترك لمدة 1 ساعة أخرى لتبرد
  8. تخرج من الفرن وتترك لتبرد على حرارة الغرفة
  9. تدخل إلى البراد وتبرد لمدة 4 ساعات
  10. تخرج من الفرن وتضاف عجينة الكنافة وتقدم باردة مع القطر
  11. يمكن أن تزين بالحلاوة أو التمر حسب الرغبة

التعليقات (4)

    الخميس ٢٣ / مارس / ٢٠١٧
  • jolia soufi الخميس ٢٣ / مارس / ٢٠١٧

    شو هو عجينة الكنافيه

  • الخميس ٢٣ / مارس / ٢٠١٧
  • الشيف بلال صالح الخميس ٢٣ / مارس / ٢٠١٧

    تسمى بعجينة العثملية أيضاً

  • الجمعة ٢٤ / مارس / ٢٠١٧
  • jolia soufi الجمعة ٢٤ / مارس / ٢٠١٧

    من شو بتتكون يعني فيني اساويها بل بيت انا هي اول مرة بسمع بهل عجينة

  • الثلاثاء ٣٠ / مايو / ٢٠١٧
  • Huda Ali الثلاثاء ٣٠ / مايو / ٢٠١٧

    أني جربتها روعة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !