اطباقي| وصفة كانتون الدجاج الصيني على طريقة Sara Allam

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

35 دقيقة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

صدور دجاج مقطع مكعبات

2 ملعقة كبيرة طحين

2 ملعقة كبيرة نشا

5 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 حبة متوسطة بصل مقطع شرائح

1 حبة جزر مقطع شرائح طولية رفيعة

فليفلة الوان مقطع مكعبات

مكونات الصلصة:

3 ملعقة كبيرة كاتشاب

4 ملعقة كبيرة صويا صوص

2 ملعقة كبيرة خل

1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس