إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- نضع الماء والسكر والنشا في قدر على النار مع التحريك المستمر
- بعد أن يغلي المزيج نضيف عليه ملح الليمون ونستمر بالتحريك لمدة 15 دقيقة
- نضيف الفستق الحلبي المجروش والهيل المطحون ونحركهم
- نبطن صينية مستطيلة الشكل بورق النايلون
- نفرد الراحة في الصينية وتترك الى أن تبرد وتجف
- تقطع الراحة على شكل مربعات صغيرة ثم تغلف بالسكر البودرة وتقدم



