إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- في مقلاة عميقة يقلّى البصل في الزيت حتى يطرى
- يضاف الثوم , و يقلب حتى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبي
- يضاف الأرز ويقلّى لدقيقة واحدة
- تسكب نصف كمية الماء فوق الأرز ثم يضاف مكعبا مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي المفتتة
- يترك الأرز على نار متوسطة حتى يتشرّب كل الماء
- تضاف كمية الماء المتبقية مع الخضار وتُطهى حتى ينضج الأرز
- تضاف جبنة البارميزان وتحرك داخل المزيج
- يُسكب الأرز في طبق التقديم
- يرش بالفلفل الأسود الطازج
- يقدّم بالعافية



