اطباقي| وصفة كيش السبانخ والفطر على طريقة هبة الجيطان

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

ساعة و 15 دقيقة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1كوب فطر طازج

2كوب سبانخ مغسول مفروم

2 حبة بصل اخضر حجم كبير

20 غم زبدة

1 ملعقة زيت ذرة

½1 ملعقة طحين

½1 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

2 ملعقة كبيرة جبن كريمي (مثال: بوك)

برش جوزة الطيب

¼ ملعقة صغيرة رشة فلفل اسود

رشة فلفل ابيض

ملح

8 مربعات عجينة الباف بيستري