طريقة التحضير
- في طنجرة على النار نضع حليب المراعي و السميد و ماء الزهر
- نستمر في التقليب حتى يغلي المزيج و يتكاثف
- نوزع المزيج في أكواب التقديم
- نغطي مزيج السميد بالأكواب بكمية من القشطة
- نوزع العسل على الأكواب
- نزين بالفستق الحلبي المفروم
- تقدم و صحتين و عافية
يسلمو دياتك