إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
بسمة الريس
السعرات الحرارية للكأس الواحد 435 كالورى
طريقة التحضير
- يسخن الفرن على 180 مئوية.
- تدهن صنية مستطيلة للخبز بملعقة واحدة زيت نباتى وتترك جانبا.
- تخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها (( الشوفان والسكر والملح والبيكنج بودر )) ويقلبو معا.
- تخلط المكونات السائلة معا فى وعاء آخر منفصل (( بياض البيض والحليب وملعقة الزيت المتبقية والفانيليا )) ثم تضاف المكونات السائلة للمكونات الجافة ويخلطو جيدا .
- يترك خليط الشوفان جانبا 5 دقائق حتى يتشرب الشوفان من السوائل.
- يقطع الخوخ لمكعبات صغيرة الحجم ويضاف له الزبيب والمشمش, تضاف الفواكه لخليط الشوفان ويقلبو جيدا معا.
- يفرد الخليط فى الصينية المجهزة مسبقا وتدخل الفرن مدة 35 دقيقة , تخرج من الفرن وتترك 5 دقائق لتهدأ ثم تغرف فى الكاسات.
- توضع طبقة من الشوفان ثم طبقة من الزبادى ثم الشوفان ثم الزبادى حتى يمتلئ الكأس, تقدم على الفور.
- وبألف هنا وشفا
