جزر
الجزر نبات جذري له عدة الوان أرجواني وأرجواني محمر أو أصفر قريب من الابيض, وكلما كان أكثر إحمراراً دل ذلك على زيادة محتواه من الكاروتين يعرف بقشرة ملساء بملمس مشابه للبه الداخلي و إن كان أكثر خشونة نوعاً ما,عثرعلى اقدم بذور له في العراق, اشتهر الجزر بأنه مقوي للنظر حتى أصبح كالأسطورة تتنوع طرق تناوله من عصير الى مربى إلى مبشور لتزيين السلطات كما يمكن إضافته للحلويات, و الجزر مقوي جيد للمناعة الطبيعية يحتوي على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري
وصفة شهيه ومميزة و شتوية ومفيدة وغير مكلفة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة هريس الفول اليابس.
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة موزات الغنم مع الفليفلة
أعدي الكفته التقليدية بشكل جديد وطعم مميز لتشجيع الاطفال على تناولها لانها وجبة صحية متكاملة تحتوي على الخضار واللحم بنفس الوقت.
أوسوبوكو هي عبارة عن موزة اللحم البقري بعظمها مقطعة بالعرض مطبوخة على نار هادئة مع الميبربوا وصلصة الطماطم وغالياً تقدم مع الريزوتو بالزعفران وتتبيلة غرامولاتا
الكسكس المغربي اكلة تقليدية في تاريخ الطبخ المغربي ومشهورة كتير و يمكن تحضيرها بطعم مالح بالخضار أو بطعم حلو بالزبيب واللوز