المقبلات عبارة عن الاطباق التي تقدم عادة قبل الاطباق الرئيسية و هي تقدم بكميات قليلة بهدف فتح الشهية,و التي يمكن تقديمها بحفلات الاستقبال كطبق ضيافة رئيسي, منها الاطباق البسيطة كالزيتون و المخللات و أنواع المقبلات العربية مثل الحمص و الفلافل و المتبل، و العديد من وصفات المعجنات، و مجموعة كبيرة من المقبلات الغربية و العالمية مثل أجنحة الدجاج و السوشي، و مقبلات بالزيت و أخرى باللحم و غيرها الكثير..
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة سلطة الفراولة والجرجير ,ممكن أن نكتفي ب ٤مكونات لهذه السلطة إذا لم تتوفر جميع المكونات( الفراولة، الجرجير ، السبانخ، الجبنة).
وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة سلطة الحلوم المشوي
طبق سهل ولزيز يقدم كمقبلات بوجبة الغدا او العشاء بنصحكم تجربوه .