وصفة السلطة الروسية
طريقة التحضير
- ١ تسلق الخضار و تقطع مكعبات صغيرة أو حسب المقادير.
- ٢ ""
- ٣ يخلط الزيت مع الملح و الخل و الفلفل و الثوم في وعاء صغير و يحرك جيدا .
- ٤ تضاف الخضار المقطعة إلى المزيج و تترك مدة نصف ساعة.
- ٥ تصفى الخضار من المزيج ثم يضاف إليها المايونيز ثم تحرك و تقدم.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥٠ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- ½ كوب بازيلاء مسلوقة
- 100 غ مكعبات جزر مسلوق
- 50 غ لوبياء مسلوقة ومقطعة بطول 1 سم
- 100 غ مكعبات بطاطا مسلوقة
- 1 كوب مايونيز
- 100 غ شمندر مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة
- رشة ملح
- فلفل أسود
- 3 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة خل التفاح
التعليقات
التعليقات