وصفة السينامون رولز
طريقة التحضير
- ١ اخلطي المقادير السائلة مع بعض و الجافة مع بعض ثم اضيفي المكونات الجافة على السائلة تدريجيا حتى تتجانس و إمزجيها مدة 15 دقيقة
- ٢ ضعي العجين في مكان دافئ لتختمر مدة نصف ساعة
- ٣ إفردي العجينة المختمرة و ادهنيها بالذبدة ثم رشي عليها الحشوة و ابرميهاأو لفيها على شكل رول ثم قطعيها دوائر
- ٤ ضعي قطع العجين المحشوة بصينية ثم أدخلي الصينية الفرن الحامي و أتركيها حتى تنضج قطع العجين و تتحمر
- ٥ (حضري الصوص بالخلاط (يجب أن يخلط بالخلاط
- ٦ و زعي الصوص على قطع السينامون
- ٧ تقدم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٤ دقائق
- تكفي ل ٢٠
المكونات
- ¼ كوب زبدة
- 4 اكواب دقيق
- ½ كوب حليب
- 1/2 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- مكونات الحشو:
- زبدة
- قرفة
- كاكاو
- سكر
- مكونات الصوص:
- حليب بودرة
- زبدة
التعليقات
التعليقات