وصفة الصفوف اللبناني
طريقة التحضير
- ١ نضع الطحين الابيض و طحين الفرخه والحليب والخميرة و البيكينغ باودر والكركم و السكر و المحلب في وعاء و نحركهم
- ٢ نذوب السمنة و نضيفها على الوعاء و نفرك حتى يختفي السمنة الذائبة
- ٣ نضيف الماء و نحركهم جيدا
- ٤ نضيف القطر مع استمرار التحريك
- ٥ ندهن الصنية بالطحينة
- ٦ نضع الخليط و نزين الصنية و نتركها حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة
- ٧ توضع بالفرن على درجة حرارة 240 لمدة 27 دقيقة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 250 غرام طحين فرخة
- 250 غرام طحين ابيض
- 120 غرام سمنة
- 420 غرام سكر
- 300 غرام ماء
- 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- ملعقة صغيرة عقدة صفراء1 (كركم)
- 25 غرام حليب بودرة
- فنجان صغير قطر
- طحينة لدهن الصينيه
وصفات قد تحبها
حلوى زنود الست
متوسطة
٥
٤٥ دقيقة
وصفة حلى الفرواله البارد
سهلة
٨
٢٥ دقيقة
وصفة البسبوسة بالقشطة
سهلة
١٠
١٠ دقائق
التعليقات
التعليقات