وصفة المعجنات
طريقة التحضير
- ١ نضع جميع المقادير في وعاء
- ٢ نعجن المقادير بلطف حتى تتكون عجينة طريه وقد تحتاج قليل من الماء
- ٣ نترك العجينة في مكان دافىء مدة ساعه حتى تتخمر ويتضاعف حجمها
- ٤ نقطعها ثم نفردها و نشكلها بالشكل بعد حشوها بالصنف المفضل
- ٥ ندخل المعجنات الفرن الحامي و نتركها حتى تنضج العجينة و تتحمر
- ٦ تقدم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير دقيقة
- تكفي ل ١٠
المكونات
- 6كوب طحين
- 1كوب حليب
- 2ملعقه باكينج باودر
- 1ملعقه صغيره ملح
- 1ملعقه كبيره سكر
- 1باكيت خميره خبز
- نصف كوب زيت نباتي او زيت زيتون
التعليقات
التعليقات