وصفة بطاطا بالحمر(تمر هندي)
طريقة التحضير
- ١ تقشر البطاطا وتقطع الى اربعة اقسام
- ٢ يفور البسباس الاحمر المجفف (بسباس عدني) لمدة 15 دقيقة
- ٣ نضع كل المقادير في خلاط البصل، التمر الهندي، الكبزره، الثوم، الفلفل الاسود، الملح، الكاري، البسباس الاحمر المجفف (البسباس العدني)،البسباس الاخضر يخلط المزيج جيداً
- ٤ بعد تجهيز البطاطا المغلي بالماء نفرغ منه الماء ثم نضع المزيج عليه
- ٥ نضعه على نار هادئه لمدة 15 دقيقه
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٥
المكونات
- 6 حبة بطاطا
- 1/2 حبه بصلة
- بسباس احمر مجفف (بسباس عدني)
- 3 فص ثوم
- كزبره
- 1 ملعقه صغيره كاري
- رشة فلفل اسود
- بسباس اخضر حسب الرغبة
- حمر (تمر هندي )
وصفات قد تحبها
كبة البطاطا المقلية
سهلة
٥
٣٠ دقيقة
البطاطس المشوية المحشية
سهلة
٢
٣٥ دقيقة
وصفة كروكيت البطاطا
سهلة
٤
٢٠ دقيقة
التعليقات
التعليقات