وصفة بنت الصحن
طريقة التحضير
- ١ نجمع المكونات داخل المعجنه ماعاد صفار البيض ونضيف إليه الماء بتدريج حتى تتجانس وتكون العجين سميكه
- ٢ نترك العجينة لتخمر نصف ساعة ثم نقطعها قطع صغيرة ونفردها على شكل اقراص
- ٣ نجمع كل قرصين فوق بعض وبينهم رشه زيت حتى ننتهي ثم نبدأ برش الصحن بزيت ورشه دقيق
- ٤ نفرد الاقراص داخل الصحن وبين كل قرص وقرص رشه زيت أو سمن حتى ننتهي
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٣٥ دقيقة
- تكفي ل ٩
المكونات
- 1 كيلو دقيق كويتي
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- صفار بيض
التعليقات
التعليقات