وصفة بيوريه بيف (لحم البقر) رول
هذه الوصفة لذيذه جدا لانها تحتوي على مكونات موجوده بكل مطبخ ويستمتع بها الكبار والصغار
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٣٠ دقيقة
-
تكفي ل
٧
المكونات
- • ½ كيلو هبرة (لحمه خاليه الدهون مفرومه ثم مخفوقه مع مكعبات تلج لتصبح كريميه القوام) .
- • ½ 1 معلقه صغيره بودره البصل.
- • ½ معلقه صغيره بهار.
- • ½ معلقه صغيره ملح.
- • ½ معلقه صغيره زنجبيل بودره .
- • 1 معلقه كبيره صلصة الصويا.
- • 1/3 معلقه صغيره فلفل اسود.
- • 2 ملعقة كبيرة طحين.
- مكونات البطاطا بيوريه:
- • 2 حبة بطاطا .
- • 2 ملعقة كبيرة كريمه سائلة.
- • ½ معلقة صغيرة فلفل أسود.
- • ½ معلقه صغيره فلفل أبيض.
- • 1 كوب جبنه موتزريلا مبروشة.
- • ½ معلقه صغيره ملح الخضار.
- • 2 حبه كوسا مقطعه مستطيلات.
- • 2 حبه جزر مقطعه مستطيلات.
- • بروكلي مقطع إلى زهرات صغيرة .
- • ½ كوب بازيلاء.
- • 1 كوب مشروم ( فطر).
- مكونات الصلصة البيضاء( صلصة البشاميل):
- • 4 ملعقة كبيرة طحين.
- • 2 كوب حليب سائل.
- • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- • ½ كوب كريما .
- • 1 مكعب ماجي.
- • ملح حسب الذوق.
التعليقات
التعليقات