طريقة التحضير

• ١ 1. في الخلاط الكهربائي نخلط الطحين مع الماء و الملح جيداً حتى تتكون عجينة سائلة.
• ٢ 2. ندهن الصاج الحامي أو المقلاة بالقليل من الزيت.
• ٣ 3. نوزع كمية من العجينة السائلة على شكل رغيف قليل السماكة على الصاج و يخبز حتى تنضج العجينة.
• ٤ 4. نكرر نفس الخطوات لخبز باقي العجينة السائلة.
• ٥ 5. نفرد أول رغيف في وعاء التقديم.
• ٦ 6. ندهن الرغيف بالسمن الذائب.
• ٧ 7. ثم نرش كمية من السكر على الرغيف المدهون بالسمن.
• ٨ 8. ثم نوزع كمية من المكسرات المجروشة .
• ٩ 9. نفرد الرغيف الثاني فوق الأول و نكرر بنفس الخطوات مع باقي الأرغفة.
• ١٠ 10. نقطع حلى اللازقيات و يقدم.