وصفة دجاج بالشعيرية الصينية
طريقة التحضير
- ١ نقطع صدر الدجاج و نتبله بالفللل والبلسمك والصويا والملح ثم نتركه اربع ساعات ينقع في التتبيلة
- ٢ نسخن زيت السمسم جيداً ونشوح الفلفل الحلو مع الجزر والثوم ثم نرفعه عن المقلاة ونضع الدجاج في المقلاة نفسها لانغيرها ونقلب الدجاج حتي ينضج
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- باكيت شعر الارز الصينية مسلوقه مع ملح ومصفى من الماء
- 2 صدردجاج
- 4 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل حلو شرائح
- جزرشرائح مسلوق نصف سلقه
- فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

التعليقات
التعليقات