وصفة سلطة الدجاج التايلندي
طريقة التحضير
- ١ نضع وعاء من الماء على نار متوسطة ويوضع بداخله الدجاج ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يغلي
- ٢ في مقلاة على نار متوسطة نضع بداخلها البصل ويقلب بشدة ويوضع عليه الفلفل وعصير الليمون والسكر ويقلبوا حتى يذوب السكر
- ٣ يقطع الدجاج إلى شرائح ويوضع بالمقلاة وتقلب مع محتويات المقلاة لمدة 2 دقيقة
- ٤ نحضر طبق التقديم و نضع عليه الخس والجرجير والطماطم والكزبرة ثم نضع عليها الخليط الموجود بالمقلاة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٣
المكونات
- 50 غرام جرجير
- 50 غرام خس
- 2 صدور دجاج مخلية
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة فلفل أخضر حلو
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 حبة خيار
- ½ كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 1 حبة بصل مفرومة

التعليقات
التعليقات