وصفة سمبوسك المسخن
طريقة التحضير
- ١ ناخد ارغفه خبز الشراك ونزيل الاطراف ونقطع باقي الخبز بالطول.
- ٢ ناخد الدجاج المسلوق ونفتته .
- ٣ نضع زيت الزيتون على الغاز ونضع معه البصل والملح والفلفل والقرفه ونركته حتى يذبل ونضعه فوقه الدجاج والسماق والصنوبر .
- ٤ ناخد الخبز ونضع فيه خلطه الدجاج ونلفه متل السمبوسك .
- ٥ وعند انتهاء الكميه نضعها بصينه مدهونه بزيت زيتون .
- ٦ وبالفرشاة ندهن الخبز بزيت زيتون ونضعه بالفرن حتى يتحمر من فوق وتحت .
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 4 رغيف خبز شراك أو عجينة سمبوسك
- 2 صدر دجاج مسلوق
- 4 حبة بصل مقطع جوانح
- 1/2 كوب سماق بلدي
- 1 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب صنوبر مقلي
- ملح
- فلفل اسود
وصفات قد تحبها
خبز من دون دقيق
سهلة
٤
٤٠ دقيقة
خبز الموز لسحور رمضان
سهلة
٣
٣٥ دقيقة
الدجاج بالحمص والبرغل
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
التعليقات
التعليقات