وصفة سمك مشوي
طريقة التحضير
- ١ نفتح السمكة من المنتصف وتنظف جيدا
- ٢ نضيف عليها الخل وتترك لمدة 10 دقائق ثم نضيف عليها الملح والكركم
- ٣ نضع شبك الشوي في الباربيكيو ثم تشوى السمكة لمدة 20 دقيقة وتقلب على الوجه الثاني لتنضج
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 كوب خل
- ملح حسب الرغبة
- 2 حبة ليمون
- 1 حبة بصل
- 1 حبة طماطم
التعليقات
التعليقات