وصفة شوربة البازلاء
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة شوربة البازلاء" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة شوربة البازلاء" إلى كتب الطبخ
شوربة البازيلاء , اعتاد الناس على تناول شوربة البازيلاء منذ العصور القديمة , وان اختلفت الطرق في أعدادها الى ان الاساس واحد , شوربة البازيلاء من أطباقي وصفة نباتية , سهلة , و خفيفة , مكونة من مكونات بسيطة وخطوات عمل ابسط , المقادير والطريقة بالاسفل, استمتعي......
طريقة التحضير
- ١ في وعاء على النار نضع الزبدة ثم نضيف الزيت و البصل و الثوم و الجزر والكرفس و نمزج المكونات جيداً و نحرك لمدة 10 دقائق
- ٢ بعد الغليان نصفي الخليط
- ٣ نضيف البازلاء و نقوم بهرس المكونات بآلة الهرس او ممكن باستخدام الخلاط
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٧
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 حبة جزر مقطع مكعبات
- 2 حبة كرفس مقطع مكعبات
- 1 لتر مرق الخضار
التعليقات
التعليقات