وصفة شوربة البطاطا قليلة الصوديوم
شوربة سهلة صحية مناسبة لمرضى إرتفاع ضغط الدم تحتوي الحصة الواحدة منها (3/4كوب ) 130 ملغ صوديوم
طريقة التحضير
-
١
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبيه 5 دقائق
-
٢
أضيفي البطاطا, مرق الدجاج, الحليب وعصير الليمون وأتركي الشوربة حتى الغليان
-
٣
بعد الغليان خفضي الحرارة وأتركي الشوربة على النار 15 دقيقة حتى تنضج البطاطا
-
٤
ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
١٠ دقائق
-
تكفي ل
٨
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل مفروم
- 2 حبة كبيرة بطاطا مقشرة ومقطعة
- 3 كوب مرق دجاج قليل الملح
- 1 كوب حليب خالي الدسم
التعليقات
التعليقات