وصفة صينية الدجاج و الفطر
طريقة التحضير
- ١ نغلى المرق في وعاء علي النار مع الاوريغانو وجوزة الطيب
- ٢ يشوح الدجاج في قليل من زيت الزيتون والزبدة، ويضاف له البصل والثوم مع الملح والفلفل و جوزه الطيب ثم يقلب الي ان ينضج ويمتص السوائل.
- ٣ يدهن قالب الفرن بالزبدة ثم يرش الارز ليغطي القاع بالكامل.
- ٤ توضع فوقه طبقة الدجاج المفروم المعصج بالبصل وتغطي طبقة الدجاج المفروم بالمشروم المقطع.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 6 ثمرة بطاطس بيوريه
- 2 1 كوب كريمة
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 200 جرام دجاج مكعبات
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- 400 جرام مشروم طازج
- 1 كوب جبنة مبشورة
وصفات قد تحبها
الدجاج بالحمص والبرغل
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
صينية البطاطس بالدجاج والجبنة
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
وصفة الدجاج المقرمش
متوسطة
٣
٤٠ دقيقة
التعليقات
التعليقات