وصفة صينية الفول بالبشاميل
طريقة جديدة لتحضير الفول المدمس, جربوه بالبشاميل
طريقة التحضير
-
١
على الفول المهروس نضيف الثوم و الكمون وزيت الزيتون ونخلطهم حتى يختلطوا
-
٢
ملاحظه غطي الفول بنايلون اثناء تحضير الباشاميل حتى لا ينشف الفول
-
٣
نضع الفول في طبق التقديم
-
٤
نحضر الباشاميل في طنجره على النار نضع الزبده ونذوبها
-
٥
نضيف الطحين ونقلب ثم نضيف الحليب ونحرك قبل ان يغلي نضيف صفار البيضه ونقلب
-
٦
نحركه جيدا الى ان يغلي الحليب ثم نتبله بالملح والفلفل ونرفعه عن النار
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
١٥ دقيقة
-
تكفي ل
٦
المكونات
- 2 علبة فول مدمس مهروس
- 3ملعقه كبيره زيت زيتون
- 1 ملعقه صغيره كمون بودره
- فص ثوم مهروس 1
- 3 كوب حليب دافئ
- 4 ملعقه كبيره زبده
- 6 ملعقه كبيره طحين
- 1 صفار بيضة
التعليقات
التعليقات