وصفة طاجن باميه باللحمه الضاني
طريقة التحضير
- ١ نحمر البصل ونضع عليه الطماطم
- ٢ قبل ما تتسبك الطمام نضع الباميه
- ٣ تغلي غلوتين ونضع الثوم والفلفل المفرومين نيين على الصلصه
- ٤ نضيف الملح والتوابل
- ٥ قبل ما تستوي الباميه نضع اللحمه ونسيبهم على النار لحد ما تستوي الباميه
- ٦ بعد ما تستوي نضع الباميه في طاجن ونرص اللحمه اللي فيها علي وجه الطاجن
- ٧ ندخل الطاجن الفرن تحت الشوايه لحد ما يحمر الوجه
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٥
المكونات
- 1/2 كيلو باميه
- 1/2 كيلو عصير طماطم
- 4 فص ثوم مفروم
- 2 قرن فلفل اخضر مفروم
- ملح
- فلفل
- كمون
- شطه
- 1/2 كيلو لحمه مسلوقه
التعليقات
التعليقات