وصفة عجينة القطايف بالجبن الكيري
طريقة التحضير
- ١ يوضع الطحين والسميد والسكر والبيكنج باودر وتخلط جيدا ثم يضاف الماء الدافئ وتحرك جيدا بمضرب سلك
- ٢ تغطى العجينة لمدة 10 دقائق
- ٣ توضع المقلاة على النار وتدهن بالزيت لمنع التصاق العجينة ثم تصب العجينة بشكل دائري وتترك لتجف ويظهر على سطحها فقاعات ثم توضع بعد ذلك على قماشة لتبرد
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٥ دقيقة
- تكفي ل ١٢
المكونات
- 1 كوب طحين أبيض
- 1/4 كوب سميد
- 1/3 كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 1/2 كوب ماء
- 1 كوب قطر
وصفات قد تحبها
حلوى زنود الست
متوسطة
٥
٤٥ دقيقة
وصفة كرات السينابون
سهلة
٨
٣٠ دقيقة
وصفة كاري البطاطا والبازيلاء
سهلة
٤
١٥ دقيقة
التعليقات
التعليقات