وصفة عصيدة التمر
طريقة التحضير
- ١ يوضع التمر والماء على النار
- ٢ يحمص الطحين بمقلاه حتى تتحمر قليلآ
- ٣ عند غليان التمر يضرب بالخلاط ويوضع عليه الطحين ويحرك
- ٤ توضع باقي المقادير وتترك لمدة 30 دقيقة على نار هادئة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 كوب تمر مغسول من غير بذور
- 3 كوب ماء
- 1 كوب طحين اسمر
- 1 ملعقه صغيره زنجبيل
- 1 ملعقه صغيره فلفل
- 1 ملعقه صغيره قرفه
- 1 ملعقه كبيره حبة البركه
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
التعليقات
التعليقات