طريقة التحضير

• ١ نحمي الزيت ونضيف الفليفلة والبصل والفطر, ونقلبهم إلى أن يذبلوا.
• ٢ في وعاء آخر نقلب بزيت الزيتون قطع الدجاج ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود.
• ٣ بعد إستواء الدجاج نضيفه للخضار, ونضيف البهارات ونتركه على النار 3 دقائق.
• ٤ لتحضير الصلصة نضيف الأفوكادو والليمن ونهرس جيداً, نضيف الكزبرة والبندورة والبصل ونتبل بالملح والفلفل.
• ٥ بعد تحميص خبز التورتيلا, نضع مقدار من خليط الجواكامولي, ثم نضع خليط الدجاج, ثم الخس والطماطم والجبنة, ونلفها.