وصفة كرات اللحمة المحشية بجبنة الموتزاريلا
طريقة التحضير
- ١ نصنع كرات من اللحمه و نحشوها بمكعبات الجبنه
- ٢ ثم نقليها بزيت الزيتون
- ٣ ثم نضيف البندوره والثوم والكزبرة والفلفل الحار ونتركها تغلي على النار بعد اضافة القليل من الماء وتتبل بالملح والفلفل الاسود
- ٤ تترك لمدة ربع ساعه على نار هادئه وتقدم ساخنه مع الارز او الخضار أو لوحدها بجانب الصلصة حسب الرغبة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1/2 كيلو لحمه ناعمه متبله بالملح والفلفل الاسود
- 150 غرام جبنة موتزاريلا مقطعه مكعبات صغيره
- بندوره مفرومه ناعمه
- كزبره خضراء
- فلفل حار
- 1 ملعقة صغيره ثوم مهروس
وصفات قد تحبها
اومليت بجبنة الموزاريلا
سهلة
٣
٤٠ دقيقة
وصفة سلطة الموزاريلا
سهلة
٢
١٠ دقائق
وصفة حشو الكرش و الفوارغ
سهلة
٦
٤٠ دقيقة
التعليقات
التعليقات