وصفة مكرونه جاجا بلاك نودل
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة مكرونه جاجا بلاك نودل" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة مكرونه جاجا بلاك نودل" إلى كتب الطبخ
بلاك نودل أو المكرون بقول الصويا الأسود الجاجا الكوري
طريقة التحضير
- ١ نضع مقلاة فوق النارو نضيف القليل من الزيت بعد ذلك نضع شرائح اللحم تتقلى مع القليل من الملح
- ٢ نضيف بعد ذلك البطاطس و اللفت الكوسا و البصل و نمزجهم مع بعضهم و نتركهم لمدة 5 دقائق
- ٣ نضيف بعد ذلك الصويا و البهارات و الملح و نحرك جبدا ثم نضيف الصويا وزيت السمسم و نحرك جيدا الخليط و نتركه لمدة 20 دقيقة
- ٤ طريقة عمل الصلصة : نضيف كوب دقيق و معلقة نشاء وبيضه على الماء المغلي
- ٥ في هذه الاثناء نقوم بطبخ المعكرونة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 كوب بطاطا مقطعة مربعات صغيرة
- 1 كوب لفت مقطع مربعات صغيرة
- 1 كوب كوسا مقطعة مربعات صغيرة
- 1 كوب بصل مقطع مربعات صغيرة
- شرائح من اللحم مقطعة مربعات صغيرة
- القليل من الزيت
- القليل من زيت السمسم
- 2 ملعقة كبيرة صويا
- رشة ملح ويمكن اضافة بهارات حسب الذوق
- 1 علبة المعكرونة
- رشة سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
التعليقات
التعليقات