حمص

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة المقلوبة

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة كبسة اللحم و الباذنجان

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة مقلوبة القرنبيط والجزر

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة سلطة خضراوات بالجبن

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة برجر نباتي بالبرغل, استمتعي.

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة فتة المقادم

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة الكشكية

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة فلافل بالكينوا

طبق الحمص الصديق الدائم للكثيرين, إذ لا تحلو مائدة الإفطار أو حتى تكتمل إلا إذا ترأس المائدة, فما أجمل و أفضل من طبق من الحمص المغمور بزيت الزيتون مع أرغفة الخبز العربي الساخنة وفنجان من الشاي ليحل محله؟, وصفة الحمص بالريحان, طريقة جديدة ومميزة لبدء نهارك المفعم بالحيوية مع نفس الطبق ولكن بإضافات تكسبه نكهة جديدة منعشة, المقادير والطريقة بالأسفل,,, إستمتعي

وصفة الفلافل من الوصفات المنتشرة في بلاد الشام و السعودية و العراق و المعروفة لديهم بالفلافل, أما في مصر و السودان فتعرف بإسم الطعمية, و في اليمن تعرف بالباجية, تحضر الفلافل من البقول اليابسة كالحمص او الفول, و تؤكل وحدها او كحشوة سندويشات كإحدى الوجبات السريعة, تعتبر من الأطباق المثالية للنباتين. تعود تسميته إلى الأقباط المصريين مخترعي الفلافل كوجبة تحل محل اللحوم أثناء فترة صيامهم, كلمة فلافل كلمة مصرية بحتة مكونة من ثلاثة أجزاء: "فا"، "لا"، و"فل" (بمعنى "ذات الفول الكثير"). جربوها على طريقتنا

وصفة شهيه ومميزة نحضرها لكم خطوة بخطوة, جربوا وصفة السبانخ بلحم الخروف

يقول المثل العربي الشائع : ان فاتك الضاني ، فعليك بالحمصاني,اي اذا فقدت اكل لحم الضأن فاستعض عنه بأكل الحمص؛ لاحتواء هذا النبات على المواد البروتينية المغذية, لوجبة غذائية متكاملة مليئة بالفائدة نحضر هذه الوصفة مع اللحم .