وصفة تشيز كيك الفستق من هند العبيدي
طريقة التحضير
- ١ نحضر طبقة البسكويت بمزج البسكويت مع الزبدة و القشطة
- ٢ نرص مزيج البسكويت في قالب التشيز كيك و نتركه جانباً
- ٣ في الخلاط الكهربائي نمزج اللبن الزبادي مع البيض و السكر و القيمر و الفانيلا و الحليب المجفف و الفستق الأخضر و جبنة الكيري و ملون الطعام الأخضر جيداً
- ٤ نوزع مزيج التشيز(الجبنة) على طبقة البسكويت ثم نغلف القالب بورق الألمنيوم من الأسفل و الأعلى
- ٥ نضع القالب في صينية أخرى فيها ماء
- ٦ ندخل التشيز كيك الفرن الحامي مدة 45 دقيقة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- مكونات طبقة البسكويت :
- 2 باكيت بسكويت الشاي مطحون
- 100 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- مكونات طبقة التشيز(الجبنة):
- 1 علبة زبادي
- 2 بيض
- ½ كوب سكر
- 1 علبة قيمر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- ½ كوب حليب مجفف
- 1 كوب فستق أخضر
- 6 قطع جبنة كيري
التعليقات
التعليقات